马兰会开淡蓝色的花 ,非常好看,在嫩芽阶段可以采来凉拌或者炒豆干。
6.艾叶
艾叶经常都用来作为药材 ,其实嫩的艾叶是可以食用的。用来做青团或者是艾叶粑粑都可以。
7.水芹菜
水芹菜经常长在水比较多的地方,长得鲜嫩,水灵灵的吃起来爽脆 可口。
8.野油菜
野油菜其实是农民种油菜 其中有一部分种子散落在地上 长出来的,跟普通的油菜没有什么区别。所以平时大家油菜怎么吃的就怎么吃。
9.荨麻
我说荨麻可以吃, 可能有的人不信。其实荨麻的确是可以吃的, 只不过你需要把叶子里面的蚁酸去掉,需要用沸水煮熟才可以食用。采摘的时候要戴手套,顺着撸。
10.车前草
我们那里叫青蛙草,老了 纤维变得很硬 就不好吃 所以只能吃嫩苗。
11.槐花