差点忘了 这个最常见的野菜 ,荠菜也是全国很多地方都有的 ,一种野菜,开白色的小花,果实是三角形的,嫩的时候很好吃。
21.清明菜
叶子有很多白色的纤维,像棉花一样可以用来做粑粑吃。
22.马齿苋
马齿苋长的像多肉一样,厚厚的叶片,吃起来酸酸的 ,可以凉拌。
23.大巢菜
就是薇菜,也叫野豌豆苗,结果期有毒素了,所以要吃嫩苗。
24.霍香
味道有点类似于茴香, 可以用来做调料 ,比如炒胡豆的时候在里面放几片叶子 ,胡豆就会变得很香。
25.地皮菜
差点忘了 这个最常见的野菜 ,荠菜也是全国很多地方都有的 ,一种野菜,开白色的小花,果实是三角形的,嫩的时候很好吃。
21.清明菜
叶子有很多白色的纤维,像棉花一样可以用来做粑粑吃。
22.马齿苋
马齿苋长的像多肉一样,厚厚的叶片,吃起来酸酸的 ,可以凉拌。
23.大巢菜
就是薇菜,也叫野豌豆苗,结果期有毒素了,所以要吃嫩苗。
24.霍香
味道有点类似于茴香, 可以用来做调料 ,比如炒胡豆的时候在里面放几片叶子 ,胡豆就会变得很香。
25.地皮菜
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