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香辣凉拌牛肉

图文作者 | 宸·羽

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原料：

牛肉270g、黄瓜一根、香菜2根、炒花生米适量、油适量、盐适量、淀粉1匙、料酒适量。

做法步骤：

1. 牛肉切成薄薄的大片。

2. 用盐、料酒、淀粉、油，抓拌均匀。