为了让它好看点,添加了滤镜的鸡蛋粥
今天晚餐趁着老公在单位值班没有回家吃晚饭,我煮了鸡蛋虾米粥犒劳自己。
老公非常嫌弃鸡蛋粥的颜值。
我认为那是因为他小时候没有鸡蛋粥喝。
小时候每天的早餐都是鸡蛋粥,那时候的早餐不像如今品种繁多。
在妈妈的认知里,鸡蛋粥是最有营养的,操作起来又简单。
一大碗热气腾腾,喝下一碗鸡蛋粥,特别是在寒冷的冬季早晨,全身暖乎乎的。
童年关于食物的记忆,有时候就会在不经意间跳出来。
因为老公和儿子都不太喜欢喝粥,所以平时也很少吃。
老公打来电话问:“你晚上吃啥呀?”“我今天煮鸡蛋粥喝”,“好久没吃了,太香啦!”。
老公哈哈大笑,说:“鸡蛋粥看起来像猪食。”说猪食还算好的!“哈哈......
我想丢给他100个白眼。
原图鸡蛋粥
鸡蛋粥或鸡蛋虾米粥:
1、先用电饭锅按煮粥键煮粥。
2、准备鸡蛋1 个、虾米1 小把。(想喝纯鸡蛋粥的就不用虾米啦)
3、把鸡蛋打散,倒入粥里,按自己的口味放酱油、盐、味精,一小点猪油。想吃虾米的可放虾米,要吃纯蛋粥的就不用放。一碗鸡蛋虾米粥就可以出锅了。
鸡蛋虾米粥有鸡蛋、有虾米是不是营养丰富又补钙?
添加了一点点的猪油,香喷喷的。
我一口气吃了两碗,意犹未尽!
大家来评评理,我的鸡蛋粥真的丑吗?颜值不高吗?
即使颜值不高也不能掩盖它的优点:1、香喷喷!2、营养又补钙!3、操作简单,一看就会!4、喝后全身暖乎乎的!5、经济又实惠!
鸡蛋粥或鸡蛋虾米粥,虽然颜值不高,但是香气和味道还是棒棒哒!
人无完人,粥无完粥嘛!
鸡蛋