米线格便宜,老少皆宜,那么自己在家怎么做一碗家常美味的炒米线,一起往下看看吧

准备小青菜,洗净,备用

把葱、蒜切成沫沫,葱、蒜是必备的调味料,俗话说_吃面不吃蒜,香味少一半

米线用热水先泡发,千万不要煮熟了,煮熟的米线,不仅炒的时候粘锅,翻版几下更会糊成一团泡,煮七八分熟或者用热水煮至七八分熟即可捞出

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把葱、蒜切成沫沫,葱、蒜是必备的调味料,俗话说_吃面不吃蒜,香味少一半

米线用热水先泡发,千万不要煮熟了,煮熟的米线,不仅炒的时候粘锅,翻版几下更会糊成一团泡,煮七八分熟或者用热水煮至七八分熟即可捞出

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