白瓷盖碗：适合冲泡白茶的白瓷盖碗，同样适合冲泡红茶，乳白色的瓷器与红叶红汤的茶叶，一白一红，纯白的颜色更能衬托出红茶的形与色，美轮美奂。用其冲泡茶叶的好处多多，盖碗不会吸收茶叶的香气，还能够方便我们闻香、观察汤色，散热速度快，不闷茶，最为关键的是价格亲民、操作简单。
选择适合的水
“器为茶之父，水为茶之母”。选择完茶具后，就要开始考虑水的选择，水质对于茶汤滋味有着很大的影响，对于红茶茶汤也是如此。
一般而言泉水与纯净水更适合用来冲泡茶叶，泉水与纯净水中的含有的钙镁含量低，属于“软水”，软水冲泡出来的红茶茶汤香气袭人，茶味也更加的香甜。
控制冲泡的水温
红茶属于全发酵工艺，茶叶较为细嫩，所以不推荐像冲泡老白茶那样，使用沸水冲泡。如果使用沸水冲泡，会导致茶叶原本的色泽与茶汤的色泽变黄，破坏美感。
而且茶叶内含有的维生素C等物质也会遭到破坏，茶叶的鲜味与甜味减弱，同时过高的温度会加快茶叶内的茶多酚、咖啡碱的物质的释出，茶汤容易出现酸味与涩感。
泡茶的水温也不能太低，低温不能够将红茶茶叶内的内含物质有效的释放出来，茶汤的滋味就会非常寡淡，不香不醇。
