土豆炒莜面各种做法,土豆莜面最简单做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 15:34:44

土豆去皮蒸熟或煮熟 土豆去皮蒸熟或煮熟 把熟土豆捏碎成小块,拌入莜面 用手轻轻的把莜面和土豆搓匀,即形成块垒(不要有大颗粒的面团为宜,但也不宜弄的太精致了) 把搅匀的块垒撒在笼屉上,蒸熟。 油热放葱花和花椒。 把蒸熟稍凉的块垒抖散,放入炒锅翻炒,放盐。 好了盛碗,配一点腌菜或小凉菜即可。 炒,炒锅,主食,香,中国菜,家常菜,一家三口,午餐,蒸,煮

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