豆沙饼用发面还是死面,豆沙饼的做法大全用发面还是死面

5，沿着面饼的一端将其卷起来，再切成大小均匀的小剂子。

6，将小剂子的两边切口的位置捏合在一起，防止油酥露出来。

7，另外准备40克一个的豆沙馅，将其全部搓成团。

8，取出一个小面团，捏扁，然后包入一颗豆沙馅，再把封口的位置捏紧。