干锅大杂烩家常做法,肉片干锅大杂烩的家常做法

7.翻炒一下，让锅里的菜均匀地裹上辣椒酱。

8.然后放入事先切成块的豆腐，加适量盐调味，轻轻翻拌一下。

9.翻炒上色均匀后，就可以把锅里的菜转移到电火锅里了。

10.这个锅子我家是用来涮火锅的，但也可以用来当干锅用。先把排骨放在锅底，然后再把锅里的菜倒在排骨上。