青海循化辣椒酱的做法,循化辣椒酱做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 17:28:54

青海新闻网·大美青海客户端讯 配货、打包、发货……今年的“双11”“双12”,在淘宝、京东、苏宁易购等平台销售辣椒酱的韩学林忙得不亦乐乎。今年,借助各平台网店销售的辣椒酱,超过了他们公司线下销售总额的60%。

“目前,我们网店百分之九十以上是外地客户。做电商这几年,我们让青海农特产品走向全国。”这样的销售业绩,青海仙红辣椒开发集团有限公司总经理韩学林看在眼里,喜在心上。

海东市循化撒拉族自治县,坐落在黄河岸边,这里碧水丹山,风景宜人,有着“高原小江南”的美誉。每年到了丰收季节,黄河岸边的农田里,一株株辣椒树,挂满了一簇簇火红的线辣椒,下面还点缀着无数青嫩泛红的小辣椒。放眼望去,蓝天白云下一个个挥汗如雨的身影和一片片火红的线辣椒,构成了一幅多彩的丰收画卷。

近年来,循化县依托高原地区冷凉气候和黄河谷地优越的地理条件,大力发展辣椒特色产业,增加了当地农民的收入。公司负责人韩文成和韩学林父子俩,靠着精心制作的循化特色辣椒酱,借助电商快车打响了循化辣椒酱品牌,不但自己走出了一条创业之路,还带动周边农户一起增收,鼓起了农民的钱袋子,把小小的辣椒酱做出了名堂,做成了产业。

公司会议室墙上悬挂着的一块牌匾,是多年前清水乡上庄村、下庄村线辣椒种植农户送来的。韩学林告诉记者:“这块牌匾在表达村民对我们的感激之情的同时,也有他们的担忧,担心村里线辣椒种植面积扩大了,产量增多了,万一公司不收了,价格低了,卖不出去怎么办。为此,公司一直在探索公司 基地 农户的产业化经营模式,与农民结成利益共同体,与农户签订线辣椒购销合同,实行保护价收购,保证了农民利益,为辣椒种植户提供产前、产中、产后一条龙服务。”

接单、称重、装袋、填单、发货……27岁的韩文清和其他员工忙着将打包好的辣椒酱整齐地码放在发货现场。“虽然‘双11’‘双12’已经结束,但我们的辣椒酱还是每天平均销售70瓶到90瓶,订单从未间断!”韩文清说。

韩文清是街子镇团结村的农民,在公司工作近7年的时间里,他一直负责线上销售。自从搭上了电商快车,韩文清的收入也是一年比一年高。“家里盖了新房,买了两辆车,还有了存款,这要感谢党和政府的好政策。”说起这些,韩文清难掩心中的喜悦。

“目前,公司有员工70多人,到了丰收季可达100多人,员工中有27人是精准帮扶户。这些员工是县城周边的农民,他们一个月的平均收入是3500元到4000元,有的岗位工资会更高一些。”韩学林说。

打开京东电商平台,辣椒酱详情页图片详细、包装精美,快递物流48小时之内可以到达。一次次点击下单、一单单物流速递,青海电商在创新中飞速发展,脱贫攻坚、乡村振兴的澎湃活力在发展中竞相涌动。

“现在,网络给了青海品牌一个绝佳的展示舞台,抢抓农产品销售新机遇,拓宽电商销售渠道,增加电商交易收入,我相信我们的特色农产品发展道路越走越宽。未来农村是新型农民的广阔天地,我希望通过电商让农户的钱袋子鼓起来,帮助更多贫困户脱贫。”韩学林说。

相关新闻:这一年,电商为我省农业农村经济注入活力

村民在田间地头现场播报,基层干部上直播间带货吆喝,网友分秒必争“云上”下单,快递小哥快马加鞭及时送达……借助电商平台,深山里的“土特产”变成“香饽饽”,贫困户成为“带货网红”。

随着农村消费需求的提升,电商作为一股新力量,为农村产业扶贫注入强大动能。据统计,截至目前,全省共建成29个县级服务中心、233个乡镇级电子商务综合服务站、1464个村级电子商务综合服务点,以县城为区域中心,辐射乡镇村的三级物流体系逐步形成。

农村电商为农村经济发展注入了新活力,也给乡村生活发展带来巨变。近年来,青海省农村电商服务站点从无到有、由小到大迅猛发展,农村网络覆盖率逐步提升,物流配送网络逐步健全。

不仅如此,我省自建的“青海过日子网”“大美易购网”“青海稳当生活”等电商平台打破时间和空间限制,将省外优质产品带入青海省的同时,也为传统企业开展电商业务、开拓线上销售渠道奠定了良好基础,推动青海省电子商务进入良性发展阶段。

燕麦速食面、牛肉干、富硒菜籽油,大通土鸡和鸡蛋……这些带有浓郁青海地方特色的农产品在各类电子商务平台的助力下,搭上销售快车,实现了从省内走向全国的经营目标。

作为商务系统助力脱贫攻坚的重要抓手,电子商务进农村综合示范工作在我省发展迅速。目前,电子商务进农村综合示范项目已实现我省贫困县域全覆盖。

据不完全统计,4批29个县通过电商进农村示范创建,累计实现农畜产品上行价值4亿元,其中,农牧区直接依托县乡村三级服务站点服务功能,实现线上消费1760万元、线上销售324.5万元。如今,电商为农业农村经济发展带来了无限生机和活力,也成为农牧区贫困人口脱贫增收的新途径。

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.