15、卷上炒好的合菜开吃吧! 我还是喜欢火小的。
小贴士
1.加盐能让面更筋道,所以揉起来可能觉得有点硬,多醒一下就好了。 2.刷油酥要把边缘都刷上,别怕流,没关系。 3.不要擀的太薄,不然不好撕。 4.不想做油酥的话直接抹油也行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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1.加盐能让面更筋道,所以揉起来可能觉得有点硬,多醒一下就好了。 2.刷油酥要把边缘都刷上,别怕流,没关系。 3.不要擀的太薄,不然不好撕。 4.不想做油酥的话直接抹油也行。
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