广东人的煲汤文化由来已久
湿热时，来一碗祛湿汤
燥热时，来一碗下火汤
秋冬时，来一碗温补汤
师奶们平时聚埋一齐
都中意交流下煲汤经验
如果你男友的妈妈是广东人
只需要向她请教煲汤之法
就能让她对你好感大升
最近，广东的天气又干又燥
大家都需要秋季滋补靓汤滋润下啦
35款靓汤秘方
现在全数献给爱煲汤的你们
闲时记得露一手，犒劳下自己
1、干贝红枣参鸡汤
材料：鸡、干贝 、参片、红枣 、枸杞 、生姜
做法：
1、将鸡肉切成小块后洗净备用；
2、锅内烧水，将鸡肉放入锅中，放入两片生姜，将鸡肉焯至变色后盛出备用；
3、锅内放入干净的清水，将鸡肉放入锅中；
4、煮沸后转小火，放入红枣、枸杞、参片；
5、盖上盖子，小火慢炖2小时，出锅前根据个人口味加少许盐调味即可。
2、冬瓜薏米排骨汤
材料：冬瓜、排骨、薏米、虾干
做法：
1、虾干和薏米提前用水浸泡，冬瓜洗净后切小块备用，排骨切小块后浸泡去血水；
2、锅内水烧开后，先将排骨焯掉浮沫，然后将排骨盛出；
3、再起一锅清水，放入排骨、薏米和虾干，大火煮开后转小火慢炖；
4、炖1.5小时后，加入冬瓜，再炖煮半小时。
