手工米糖的做法,手工米糖怎么做

糯米饭一煮好，孩子们总要先尝为快。

取麦芽2斤切碎，越碎越好。

将蒸好的糯米与切碎的麦芽加入适当的水充分搅拌。

小火熬8个小时，使其保持温度充分发酵出糖。