辣椒炒鸡块的正宗做法,甜辣炒鸡块做法

4.就着锅中的底油，把大蒜和小米辣椒倒进锅中，接着再加入两勺剁椒酱，炒出蒜香和酱香味。

5.再把鸡肉重新入锅，这次加适量的食用盐和生抽，二次翻炒。

6.随后往锅里倒半瓶啤酒，转小火煮上五分钟左右。

7.等汤汁收浓后，把葱段和青椒加进来快速翻炒几下，这道美味的辣炒鸡肉块就做好了。