花胶，雪耳提前一晚泡好～
准备好以上材料，将花切小片，雪耳取一半撕成小块，莲子浸水15分钟去心，红枣去核，其余材料冼净待用。
将所有材料放入炖盅，加入适量热开水。
锅内水烧开后，把炖盅放入炖2个半钟即可。
炖好的红枣三白花胶，很补血又养颜，浓浓胶质～
西点,中国菜,粤菜,炖,甜,晚餐,一家三口
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