7、饧发好的生坯非常的蓬松，现在上锅烙饼。烙发面饼要慢慢的不着急，小火烙因为发面的比较厚。锅烧热放少许油，放入饼坯，盖上锅盖焖3分钟。然后翻一次面，盖上锅盖再焖3分钟，再次翻面，烙发面饼，要多翻几次面。后边就不用盖锅盖了，勤翻面就可以。因为有芝麻在上面很容易，烙糊，所以要勤快勤翻面。
8、看饼鼓起来就说明已经熟透，就可以装盘出锅啦！油盐芝麻发面饼就做好啦！
油盐芝麻发面饼小贴士：
1、亲们和面时放点盐，这样可以增加面的筋性。
2、做油酥的时候，要搅成流线型就可以了。
3、擀饼的时候要轻轻的擀，不要压太实，防止不起层。
4、烙发面饼要小火烙，不着急慢慢烙，然后勤翻面。
谢谢亲们的阅读，今天的美食的做法就到这里了，喜欢做美食的亲们，欢迎关注风雨彩虹家常菜，每天一道家常美食的供大家参考。另外，原创不易，老太太我今年69岁了，所以才开始学做自媒体没多久，剪辑拍摄啥什么的，和年轻人相比都是在学习和摸索阶段，希望亲们多多支持。同时也希望各位亲们，我们一起研究一起学习和制作，多提宝贵的意见和建议，共同进步，最后，希望各位亲们点个关注吧，拜谢。
