牛奶加芝麻做什么美食,纯牛奶加芝麻糊做美食

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 19:49:38

玉米面是一种非常营养的粗粮,它吃起来非常美味,而且特别健康,常吃一点粗粮对我们的身体是比较好的,今天就用玉米面搭配牛奶跟大家分享一个非常独特的吃法,牛奶玉米面小饼。这样做出来的小饼柔软清香,营养丰富,非常美味。这道玉米面小饼的做法是非常简单的,很快就能够将其做出来,做出来之后绝对特别好吃,一起来看一下牛奶玉米面小饼详细的烹饪步骤吧。

【牛奶玉米面小饼】

【烹饪食材】玉米面,鸡蛋,白糖,酵母粉,纯牛奶,食用油,黑芝麻,面粉

【烹饪步骤】

1、这样做出来的牛奶玉米面小饼非常好吃,柔软清香,营养丰富,非常美味,一起来准备一下牛奶玉米面小饼需要用到的烹饪食材,先准备100玉米面,两个鸡蛋,10克白糖,三克酵母粉,一盒纯牛奶,适量的食用油,食用油不要太多,准备完之后咱们再准备适量的黑芝麻和50克面粉就可以了,接下来就一块开始烹饪牛奶玉米面小饼吧。

牛奶加芝麻做什么美食,纯牛奶加芝麻糊做美食(1)

2、先准备一个小盆,将咱们准备好的100克玉米面放到一个盆中,然后倒入滚烫的开水将其烫一下,开水能够激发出玉米面的香味,而且会让它的口感变得更好,将玉米面烫成疙瘩状就可以了,烫完之后咱们先将它放到一旁稍微晾一下,然后再把咱们准备好的鸡蛋取出来。

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3、将这两个准备好的鸡蛋直接打在玉米面疙瘩中,再放上三克酵母粉,将它们充分搅拌一下,搅拌得均匀一点,尽量多搅拌一会,搅完了之后再把准备好的一盒纯牛奶取出来,打开外包装将其倒入玉米面中,然后搅拌成糊状牛奶,不需要加得特别多。

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4、加入面粉之后咱们用筷子不停地搅拌,一直搅拌到看不到干面粉的时候就可以了,搅拌好了之后先将它放到一旁,然后把电饼锅取出来,将电饼锅的开关打开,将其烧热,热了之后再在它表面刷上适量的食用油。

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5、电饼锅中的食用油也不要刷太多,太多的话吃起来会比较油腻。继续加热,将油烧热。等到锅中油热之后咱们取出一把勺子,用勺子舀着玉米放到电饼锅中摊成小饼,勺子不要太大,这样摊出来的小饼会小一点,薄一点,更好吃。

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6、饼子摊好之后,咱们取出黑芝麻,在饼子表面撒上适量的黑芝麻,然后用小火烙两分钟,底面烙熟之后翻一面继续烙,一直到两面都完全烙熟,两面烙熟后,反复翻面将其烙一分钟时间到了之后关火出锅即可食用,非常美味的玉米面牛奶小饼就完成了,你喜不喜欢呢?

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【小贴士】

1、玉米面一定要用开水烫一下,这样可以激发出玉米面的香味,使它吃起来更美味。

2、咱们在烙饼子的时候千万不要用太大的火候,小火最好。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

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