大喵的炸锅直径22cm，放3斤的整鸡也没问题
② 加热方式：现在空气炸锅的加热方式主要有2种：顶部加热和底部加热。这两类空气炸锅，因为加热方式和结构的不同，自然在功能上也就有了区别，顶部加热的空气炸锅，是上置的发热体由于加热管占据了顶盖部分，使用时必须盖紧顶盖，这样一来功能上就受到了很大的局限，只能作为空气炸锅使用。从下图我们还可以看到，顶部加热的线圈再顶部，空气会把食物上溅出的油脂吹到加热管上，再加上复杂的顶部设计也会导致很难清洁。
顶部加热的传统炸锅
大喵是一个不爱给自己添麻烦的人，因此买的空气炸锅是下置的发热体。机器底部的热空气是自然向上运动的，再伴随着风机吸入内部的风力，会加速整个空间的热气循环。高速的热空气循环，不仅可以让箱体内部温度来的更均匀，而且使用上还会更加方便灵活，除了空气炸锅的功能外，还可以兼具其他厨房电器的功能。
③ 烹炸性能：一个好的空气炸锅烹炸性能必须满足三点：升温速度快，加热均匀，温控精准。要保证食物做出来的口感，不会一边焦了糊了，另外一边还没有完全熟透。设定的180°结果里面温度却只有150°，相当于本来要用中火的却只开了小火，做出来的食物就差很多了，买的时候一定要注意瓦数，太低的真的不能买。大喵买的这款空气炸功率1200W，加热速度很快，蒸煮功率1500W。
④ 接油盘：隔油架可以起到底部导风槽的作用，会比没有隔油盘的更好。专业设计的接油盘阻拦住油污跑到底部，使用时不易有油烟味，同时更易收纳清洁，比传统抽屉式设计要好，不会把炸锅弄得到处是油点，不好清洁。用完了直接扔洗碗机，不用手刷，轻松搞定。
大喵刚炸完鸡柳的隔油架
⑤ 外观：一个颜值高的空气炸锅，可以让你整个烹炸过程都身心愉悦。
