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秋天的这段时间天气变得比较凉爽了，大家要注意健康合理的饮食，再就是最近很多朋友都或多或少感觉口干，受到了秋燥的影响。那么在这个时候吃些润肺又有营养的南瓜就是很棒的选择了，其中美味的南瓜莲藕汤更是让人喜爱，越吃越想吃。
南瓜莲藕汤这道美食做起来不是很麻烦，在吃的时候搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，滋味就更美妙了。这道美食还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来，我们就简单给大家说一说教你营养解馋的南瓜莲藕汤，鲜香美味很过瘾，孩子特喜欢。
美味的南瓜莲藕汤
食材：南瓜、莲藕、桃园建民西瓜酱、腊肉、洋葱、葱姜、料酒、胡椒粉、盐
做法：1、我们需要先把食材处理好，把南瓜冲洗干净，去掉外皮和里面的南瓜瓤之后，切成小块；
2、把莲藕仔细地刷洗干净，去掉外皮等杂质，切成小片；腊肉洗净后，切成片；
3、再把洋葱洗净，剥去最外边的皮之后，切成洋葱碎；把葱姜分别洗净后，切成葱花和姜丝；
4、然后热锅烧油，放入洋葱和葱姜爆香一下，放入腊肉片，煸炒一会儿，加入适量的料酒和水；
5、烧开之后，放入南瓜块和藕片，加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、胡椒粉和盐，烧煮到食材成熟入味；即可；
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