宫保肉丁黄瓜怎么切,切黄瓜的32种切法

3.开炒，冷锅里下油小火开始炒花生米，不断翻炒直至金黄色，且花生有炸裂的现象，就能盛起来备用。

4.爆炒，大火下油烧热下花椒泡椒煸炒出香味，然后下胡萝卜和生姜大蒜，断生后就能转小火，将腌制好的瘦肉下去炒。

5.调味，紧接着转大火下入花生翻炒，再把淀粉调料混合一起做调味汁，30秒后将调至好的调料汁下入进去烧开，换小火慢慢的焖。

6.起锅，最后一步就是收汁，然后就可以起锅装盘了，别忘了撒上葱花装点一下。