7、将蛋白和蛋黄面粉翻拌的时候，分三次翻拌，最后一次将搅拌好的面粉倒入蛋白汤盆里，翻拌至面糊和蛋白彻底融合。翻拌至细腻面糊状即可。如下图这样，细腻的面糊就可以了。
8、电压力锅提起预热5分钟，就是先不盖盖子后，按下加热键或是煮饭键来预热都可以。
9、电压力锅预热后，将面糊由上往下倒入电压力锅里。我这个电压力锅是不沾内胆，可以不用刷油，怕沾的朋友，最好可以往电压力锅刷上食用油，这样就可以放沾了。
10、盖上盖子后，按下蛋糕键即可。我这电压力锅做蛋糕是35分钟。一般的电压力锅都有蛋糕键的。这款七彩铃铛电压力锅的功能非常多，可以煮饭，煮粥，煮汤，煮火锅，做蛋糕，还可以蒸煮食材食用，非常不错的一款厨房家电。
