无糖豆奶、豆浆
这两种饮品是属于“豆鱼蛋肉类”，不仅低脂，还含有丰富蛋白质。一盒240毫升的无糖豆奶就含有8.6克蛋白质，比同等分量的全脂牛奶（7.4克）含量还高。不过钙质含量也很低，只有约34mg。所以也不建议取代鲜奶。
椰奶，也是近年来非常有人气的咖啡“伴侣”。椰奶是属于“油脂与坚果种子”。它的热量和脂肪含量都是非常高的。240毫升椰奶含脂肪43.2克，比起同等分量的全脂牛奶高出近5倍。
其实无论是燕麦奶还是其他植物奶，与真正的奶类二者是“无法互相取代的”。动物性蛋白质的胺基酸组成较完整，是优质蛋白质，鲜奶牛钙磷比吸收率也较好。其他营养成分如维生素A、B2、钙质含量也高于植物奶。
当然了，如果是因为乳糖不耐症而无法喝牛奶、或是素才者，燕麦奶还是不错的选择。甚至环保人士也都推荐燕麦奶（碳排放量较低）。也有部分咖啡爱好者喜欢它的口感顺滑，与咖啡搭配另有一份风味。不过最好还是选择食用原味的燕麦奶，不要过多添加物，分量也不宜过多哦。
