绵密羊羹的做法,日式羊羹制作大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 00:01:16

4加入豆沙馅不停的搅拌搅拌,直至完全融化为混合液体,没有块状。

绵密羊羹的做法,日式羊羹制作大全(5)

5将混合液体导入模具容器(我随手拿了和保鲜盒,便于吃不完放冰箱),本次只倒入不到一半的液体,盖过容器底面底面高约5mm-1cm即可。然后室温静置约10-20分钟。

绵密羊羹的做法,日式羊羹制作大全(6)

6室温静置约10-20分钟,待表面凝固后放上核桃…有熟栗子的同学们可以放栗子~还可以发挥想象比如糯米球什么的感觉口感也会丰富些~

绵密羊羹的做法,日式羊羹制作大全(7)

7将剩余的混合液体倒在上面,若有些凝固了可以再次加热一下(可适当加一点水,不然加热过程中水分都蒸发掉了变成浓稠)

绵密羊羹的做法,日式羊羹制作大全(8)

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