菜刀怎么保养小窍门,菜刀怎么保养才不会起锈

磨刀棒使用方法图示

1.首先握住磨刀棒，找到舒服的手感，想象你握的是网球拍。

2.倾斜45度稳稳握住刀具，把手指放在磨刀棒后面以保安全。

3.磨的时候要长长的一划，才能磨到刀的所有部位。

4.从磨刀棒上方划过，再回到下方。

（截取自我厨艺界男神之一Gordon Ramsay的烹饪教学视频，大家有兴趣的话下次可以详细讲讲）

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- 关于磨刀器 -

最后简单提提磨刀器吧。

除了磨刀棒，磨刀器也是某宝常见的款式。