大波浪薯片手工制作,膨化大波浪薯片的做法

薯片还能做炸鸡？

想想看，腌过的鸡翅裹满蛋液，把喜欢口味的薯片碾碎后滚上，代替了面包糠。外层是薯片碎的咸香和酥脆，咬开后里面是嫩滑的鸡肉，和鲜美的肉汁……简直是把最好吃的东西组合在了一起，想想也知道有多美味。

食材

大波浪薯片（喜欢的口味） / 鸡翅中 / 面粉 / 鸡蛋

盐 / 黑胡椒粉 / 蒜蓉 / 辣椒粉 / 罗勒碎 / 甜辣酱

步骤

1、5个翅中泡去血水，两面均划两刀（使腌制更易入味），用厨房用纸吸干水分，备用。