怎样把栗子从毛刺外壳取出来,栗子剥去外壳的方法

7、按照这个方式，5斤板栗很轻松就能完成了，没有损伤，也没有缺口，全部光滑完整，处理好的板栗，可以开启各种吃法，炖羊肉，炖鸡块，板栗粥，样样都行。

技巧总结

1、锅里加点盐，可以促进水分向栗子皮内渗透，起到热胀作用，剥皮的时候更容易。

2、煮的时间不宜过久，沸腾后2分钟即可，一定要趁热剥，才好剥皮。

3、如果发现不好剥皮的板栗，那一定是放凉了，重新回锅加热一下，多浸泡一会儿，再拿出来趁热剥。

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