1、微火,锅里均匀放入砂糖100g,黄油20g和蜂蜜,煮若干分钟(我这个玻璃烤盘可以直接放在电磁炉上煮,大家可以用一般的平底锅哦)
2、煮成褐色的焦糖以后,把焦糖均匀分布在烤盘里,上面放好切片的菠萝(菠萝最好切厚一点,这样蛋糕做好咬进嘴里会有更丰富的水果味哦~)
3、菠萝放进焦糖后暂时把它放一边,开始做蛋糕。
4、捣碎黄油,再放入鸡蛋和砂糖80g搅拌均匀,鸡蛋最好一次放入一个,搅拌30秒钟以后再继续放入第二个,同样搅拌30秒左右以后放第三个鸡蛋继续搅拌。
1、微火,锅里均匀放入砂糖100g,黄油20g和蜂蜜,煮若干分钟(我这个玻璃烤盘可以直接放在电磁炉上煮,大家可以用一般的平底锅哦)
2、煮成褐色的焦糖以后,把焦糖均匀分布在烤盘里,上面放好切片的菠萝(菠萝最好切厚一点,这样蛋糕做好咬进嘴里会有更丰富的水果味哦~)
3、菠萝放进焦糖后暂时把它放一边,开始做蛋糕。
4、捣碎黄油,再放入鸡蛋和砂糖80g搅拌均匀,鸡蛋最好一次放入一个,搅拌30秒钟以后再继续放入第二个,同样搅拌30秒左右以后放第三个鸡蛋继续搅拌。
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