蚂蚁上树这道菜的做法,蚂蚁上树这道菜的正确做法

3、把葱、姜、蒜头和小米椒切小粒备用，杏鲍菇也切粒。

4、锅里倒入适量的油，加入一勺豆瓣酱炒出红油，然后倒入葱姜蒜粒爆香，再倒入杏鲍菇粒，翻炒至软即可。

5、倒入猪肉糜翻炒变色，然后倒入2勺生抽和1勺老抽提香增色。

6、倒入适量的清水，然后加入粉丝翻炒至熟，倒入适量的盐和鸡精调味。