7、五花肉切薄片，在煎锅中煎炒出油；
8、五花肉煎出来的油盛出来，加入辣白菜炒匀；
9、发酵好的面团揉去空气，摊开在烤盘上，用叉子戳些小孔；
10、撒上一层奶酪，摆上土豆薄片；
11、再放上五花肉辣白菜，撒上葱花；
12、把剩下的奶酪撒在上面；
13、烤箱预热上下火230度，把披萨放入下层烤10分钟就可以了。
14、很香很好吃~
小窍门：
喜欢厚饼底的要多用面粉。
辣白菜咸的，不要加盐。
葱加点油拌一下烤的时候不容易变黄。
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脆肠玉米披萨
图文 |格蓝蓝
原料：
面粉500克、水240ml、黄油30克、白糖1勺、盐1勺、酵母3克、脆肠6个、玉米粒0.5个、青椒1个、洋葱0.5个、马苏里拉奶酪50克
做法：
