有时候早晨来不及做饭就带着儿子到门口买包子，因为觉得外面的肉不新鲜，所以基本买的都是青菜包子，儿子一次能吃半个包子。老公说他家包子不好吃。好吧。那我自己也做点，这次做的是杂粮的，所以口感有些粗，没有白面包子软和，但是多吃杂粮还是对身体有好处的。
By 我是鹤鸣麻麻
用料
- 面粉 200克
- 高粱面 100克
- 酵母 3克
- 小青菜 2斤
- 香菇 5朵
- 鸡蛋 3个
- 五香粉 少许
- 香菇粉 适量
- 十三香 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 盐 少许
- 食用油 适量
- 水 160克
- 大葱 3分之一根
做法步骤
1、把面粉，高粱粉，酵母，放在一起搅匀，然后一点点到处温水。搅成絮状。
2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或者盖子醒发至两倍大。
