粤式糕点做法大全,港式糕点做法大全

喜欢吃蒸的朋友可以直接开吃，做法正不正宗不知道，但味道真的超好，还可以起锅烧油煎一下，更香。对于这道香芋糕的制作方法，你学会了吗？

【小提示】：

1、芋头一定要粉，所以芋头最好选用荔浦芋头，吃起来比较粉糯。

2、粘米粉不可以用别的粉代替，做出来口感不一样，粘米粉是什么？粘米粉就是大米粉，一般超市都会有卖。

3、蒸的时候要中火，不然锅里的水容易煮干，蒸的过程千万不要随便开盖避免不熟的现象。

4、芋头削皮的时候记得带手套哦，有些人的手接触芋头皮受刺激容易痒起来。