“四神汤”除了煮汤,还可以搭配大米或者糯米煮粥、煲糖水,美味又养生。下面介绍一款“四神”粟子糖水给大家:
▍材料:山药,莲子,芡实,茯苓,粟子肉,冰糖。
▍做法:所有材料用小火煮30分钟,根据个人口味加入冰糖,继续用小火煮10分钟即可。
特色养生糕点
▍材料:山药,莲子,芡实,茯苓。
▍做法:将四神汤材料打碎,少量的加入到面粉里,发酵成馒头包子,也可以混入馅料里或者做成其他糕点。
谷雨后,人体进入脾气相对旺盛的时期,阳气日渐增强,这个时段养生关键重在补脾益气,非常适合食用“四神汤”以调理身体,迎接盛夏。
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