导语：洗蛤蜊时，不要只用盐，教您一招，蛤蜊干净无沙放心吃，很实用
我们的生活质量越来越好了，想吃什么就吃什么，变得很自由，内陆人吃海鲜不再那么困难，虽然能买到的海鲜种类比较少，但也比之前好很多，蛤蜊是最容易买到的海鲜之一，价格也相对便宜，很受欢迎。蛤蜊是很多可食贝类的统称，其中花蛤最招人喜欢，一般人们想吃蛤蜊时，都会买花蛤，街边小吃也是花蛤居多，像爆炒花蛤、花甲粉丝，爱吃的人真不少。
想吃这些蛤蜊做的美食，在家就能轻松做好，做法并不难，比较容易，但要想做好，必须要将蛤蜊清洗干净，不然的话，做的味道再好也没法吃，一吃一口沙，特别难受，也正因为这样，很多人想吃却不愿做，大多数人觉得洗蛤蜊太费劲了，有时候明明泡了两天，可做出来的菜肴还是有沙，让人很恼火。
到底要怎么洗蛤蜊呢？有人用盐泡蛤蜊，这个方法虽然可以清除掉一些泥沙，但并不能去除干净，所以洗蛤蜊时，不要只用盐！
教您一招，这么做可以将蛤蜊处理得干净无沙放心吃，特别实用的方法。下面我来给大家分享一下洗蛤蜊的详细做法，照着这个方法做，省时省力，保准好用，快试试吧。
洗蛤蜊的步骤：
把蛤蜊装进菜篮中，放在水龙头下冲洗。
再给空盆里加一勺食盐、一勺香油、一勺白醋，倒入适量清水。
把蛤蜊倒进盆中，搅拌几下后，静置四个小时。
时间到了，把蛤蜊捞出，再次放在水龙头下冲洗。
通过浸泡后，蛤蜊的泥沙几乎没有了，但为了确保更加干净，还是要焯水。
