土豆肉末丸子怎么做,土豆和肉末做的丸子是咋做的

外焦里嫩的土豆泥丸子，一口一个，根本停不下来了。

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土豆泥丸子

图文 |tgcyy

土豆泥适量猪肉末适量鸡蛋1个姜末少许盐少许五香粉少许玉米淀粉适量

1. 土豆蒸熟，压成泥。

2. 混合土豆泥、肉末、盐、五香粉、姜末、玉米淀粉、鸡蛋。