准备的材料：鸡蛋4个，面粉100克，酵母2克，白糖100克
下面来看看做法
1、鸡蛋打入碗中，加入白糖搅拌均匀，放入酵母
2、在放入面粉，把材料都搅拌均匀，放在一边醒发1个小时
3、烤盘放入一张油纸
4、把醒发好的鸡蛋面搅拌均匀，然后用保鲜袋子装起来，在边角的地方剪开一个小洞
5、把鸡蛋面糊挤到烤盘里面，然后烤箱预热150度
6、把鸡蛋糕放入烤箱里面烤15分钟就可以了
小提示：家里要是没有烤箱的话就用平底锅，垫上一张油纸就可以了，然后开小火烙15分钟，做出来的鸡蛋饼一样那么好吃
酥脆香甜的鸡蛋饼就做好了，非常的简单，孩子看到就想吃，自己做的非常的卫生，实惠，孩子吃的也放心，朋友们可以在家里试着给孩子做哦，
食材：面粉300克，酵母3克，温水180克，白糖100克，猪油20克
做法
1、面粉放入盆中，加入白糖，放入猪油， 把白糖跟猪油先搅拌均匀
2、酵母用温水化开，然后倒入到面粉中
3、把面粉揉成面团，盖上保鲜膜醒发1个小时，天气冷的话要更长时间
