完成后稍整理一下形状,大致如图的样子。烧麦是不封口的,这样馅料更容易熟透,且蒸汽会使其更滋润。
放入垫了屉布的笼屉里,或者金属笼屉,上锅,冷水沸腾后蒸10分钟左右即可。因为是素馅,很容易熟透。
完成后取出即可食用。皮薄而Q弹,馅料饱满,很好吃哒。
完成后稍整理一下形状,大致如图的样子。烧麦是不封口的,这样馅料更容易熟透,且蒸汽会使其更滋润。
放入垫了屉布的笼屉里,或者金属笼屉,上锅,冷水沸腾后蒸10分钟左右即可。因为是素馅,很容易熟透。
完成后取出即可食用。皮薄而Q弹,馅料饱满,很好吃哒。
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