青丝面做法,金丝面正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 07:15:06

青丝面做法,金丝面正宗做法(17)

青丝面做法,金丝面正宗做法(18)

面熟了,找一只带着荷花花纹的细瓷碗,盛在碗中,两勺葱油,一勺酱油,兜头浇在面条上,夹一筷子熬的焦酥黄褐的葱段,搅拌开来,每一根面条都染了泛着着金光的油润的酱褐色,夹杂其中的干贝粉绯,海米红润,看着就想吃。早已按捺不住,大口吃来,面条儿被葱油浸洇得葱香透彻,直沁心扉,吃的自己眉开眼笑,心情像春天一般明媚,一碗不够,又出门买面条,下面,浇葱油酱油,三碗方才知足,“喔唷,香得来……”

这一小罐葱油,后来的几天,不管是吃面,拌饭,都少不了它,就是做个汤,出锅时淋一勺,也是香的透鼻,想起小时候用一个糖罐儿攒下几粒糖块儿,晚上在被窝里偷偷嘬一块,那个甜呢。那种快乐,和这碗葱油拌面这罐葱油带给我的一样,很像……很像偷情的滋味……

突然想起了一个词儿,春光乍泄。


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