阮宇成:90岁
阮宇成,生于1918年2月11日,逝世于2007年1月22日,享年90岁。
地位:茶学家、茶叶生物化学专家。
贡献:阮宇成主编的《茶树生理及茶叶生化实验手册》,使中国茶树生理生化分析有了基本统一的方法;主持茶叶品质成分研究,提出“红碎茶内质和绿茶滋味化学鉴定法”,制定茶叶理化检验方法国家标准样和七套炒青绿茶商业部部颁标准,为提高茶叶品质作出了贡献。
陈椽:92岁
陈椽教授,生于1908年,逝世于1999年,享年92岁。
地位:茶学家、茶业教育家,制茶专家,是我国近代高等茶学教育事业的创始人之一。
贡献:陈椽著有《制茶全书》、《茶业通史》等,为国家培养了大批茶学科技人才,在开发我国名茶生产方面获得了显著成就,现在被广为接受的六大茶类分类方法,即是陈椽教授的研究成果。