十种椰蓉的家常做法,椰子肉的10种做法

2、拿一个干净的容器，里面是无水无油的，同时放入准备好的椰蓉，奶粉和白糖，简单的将这几种食材混合起来，先放在一边备用。

3、鸡蛋的蛋白和蛋黄要分开，蛋白简单的打散就行了，用筷子拌匀，不需要打发。

4、等大蛋白打散以后，直接倒在拌好的椰蓉中。

5、还是一起拌匀，再揉成一个团。蛋白加多少很重要，不要一开始就全部倒进去，可以边拌边加，这样才更容易成团。