“长期喝电水壶烧的水真的对身体不利吗？”
今天出门的时候遇到了张大爷，他跟我说，前两天在看健康科普的时候，有一个文章提到了“长期用电热水壶烧开的水对身体有害”。由于自己之前也是在喝电热水壶烧的水，所以就比较担心，因此就问了我文章开头的那个问题。
电热水壶相对来说，烧水速度比较快，而且用起来也比较方便，因此深受大家欢迎。经常喝用电热水壶烧开的水对身体是否真的有害就成了不少人关心的问题，为了解开大家的疑惑，医者良言就好好跟您聊一聊这些问题。
1.长期喝电热水壶烧的水真的对身体有害吗？
其实这句话可以说对，也可以说不对，因为如果你用的是不合格的电热水壶，甚至劣质的电热水壶，那肯定是对人体有害的。如果用的是经过国家质检合格的电热水壶，那对人体一般来说是没有什么害处的。
就目前来说，很多正规厂家使用的都是304不锈钢，这种不锈钢的材质中虽然也含有少量的锰元素，但是它的含量是比较低的（多低于2％），而且也在国家规定的安全范围内。
有些小厂家为了降低电热水壶的生产成本，就可能会选择一些劣质的不锈钢材料，比如201、202不锈钢。这两种材质的不锈钢中含有的锰元素都显著高于304不锈钢，如果使用这两种高锰钢材制作电热水壶，那电水壶中锰元素的含量肯定是超过了安全范围的。
头晕
如果长期使用不合格的电热水壶，那水在被烧开的过程中可能会发生电化学反应，里面含有的锰就可能溶解析出进入人体内。时间久了，就会造成慢性锰中毒，患者可出现头晕、头痛、多汗、心慌等症状。随着病情的加重，患者可有手抖、言语障碍、精神系统问题（比如时哭时笑、偏激）等表现。
2.要想安全饮水，需要注意以下3点：❶选择合适的电热水壶：我们在买电水壶的时候，尽量选择304钢材的水壶，具体的可以看水壶的内壁，一般都会有标识的。
在选择水壶的时候，尽量选择大品牌的，因为它的品质和安全性相对来说都有保证。虽然大品牌的电热水壶贵一点，但是它值得。
另外，在购买电热水壶的时候，尽量选择正规的途径，比如正规的购物网站、实体店、连锁超市等。如果购买的途径有问题，那就有可能会买到假冒的产品。有些假冒的产品虽然电热水壶的内胆用的不是304钢材，但是它也会标准304钢材。
