15、将第一次擀卷的面团收口朝上,按扁,进行第二次擀卷
16、将第二次擀卷之后的面团收口朝下,盖好保鲜膜醒10分钟
17、将面团竖起,侧面朝上,用手按扁
18、擀面杖轻轻擀开,尽量不要露出油酥
15、将第一次擀卷的面团收口朝上,按扁,进行第二次擀卷
16、将第二次擀卷之后的面团收口朝下,盖好保鲜膜醒10分钟
17、将面团竖起,侧面朝上,用手按扁
18、擀面杖轻轻擀开,尽量不要露出油酥
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