第三步，我先把水油皮放在面板上整理成长条，用刀切成大小一样的二十个面剂子，把每个面剂子整理成圆形，放在一旁备用，再把油酥皮也从冰箱取出，整理成长条，切成二十个大小一样的面剂子，整理成圆形。
第四步，取一个水油皮，用手摁扁，再取一个油酥皮，放在水油皮中间，像包包子一样，收口捏紧，收口朝下，用手揉圆，按照这个方法依次做好全部，再松弛五分钟。
第五步，松弛好的面团，再用擀面杖擀成长舌状，擀好后，从一头向另一头卷起，依次做好，用保鲜膜盖上，再松弛十五分钟，松弛十五分钟后，再重复一下刚才的方法，再擀好卷起，然后再松弛十五分钟。
第六步，这个时候，我们把豆沙馅取适量一块，揉成圆形，揉二十个，放在盘子里备用，松弛好的面皮，用手捏成圆饼， 把豆沙馅放在中间，收口，捏紧，收口朝下，揉圆，用手摁扁，上面撒一点黑芝麻，装饰一下。
