4、炒锅放入少许油,油热后倒入腌制好的牛肉,把牛肉翻炒至变色后盛出备用。
5、炒锅不用放油,放入腊肠,用小火煸出油,把腊肠煸出油后倒入香菇碎炒香,一定要把香菇炒出香味再放其他配料。
6、倒入香芹和炒好的牛肉,翻炒至香芹颜色变翠绿断生。腊肠比较咸,牛肉腌制过也有味,所以这里不必放调味料。
7、糯米饭煮好后先用饭勺把饭搅散,把糯米饭倒入锅里翻炒均匀,使所有配料和米饭都混合在一起,尝一下味道,如果不够味就放一点酱油。
4、炒锅放入少许油,油热后倒入腌制好的牛肉,把牛肉翻炒至变色后盛出备用。
5、炒锅不用放油,放入腊肠,用小火煸出油,把腊肠煸出油后倒入香菇碎炒香,一定要把香菇炒出香味再放其他配料。
6、倒入香芹和炒好的牛肉,翻炒至香芹颜色变翠绿断生。腊肠比较咸,牛肉腌制过也有味,所以这里不必放调味料。
7、糯米饭煮好后先用饭勺把饭搅散,把糯米饭倒入锅里翻炒均匀,使所有配料和米饭都混合在一起,尝一下味道,如果不够味就放一点酱油。
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