煎粉条是河南美食的一大特色小吃，它有着QQ弹弹的软韧口感，和牛肉馅也特别搭，有种不用于普通煎饼的轻盈感。 做好可以一卷就带走，或者像烤冷面一样切开分食，轻松搞定香喷喷的早午餐！
By 菜菜美食日记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红薯粉条 150g
- 卤牛肉 100g
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 半个
- 青椒 1个
- 生菜 1颗
- 香菜 2根
- 十三香 1小勺
- 香醋 1小勺
- 蒜蓉辣酱 1大勺
- 韩式辣酱 1大勺
- 海鲜酱 1/2大勺
- 糖 1小勺
- 黑胡椒 1小勺
做法步骤
1、粉条提前用温水浸泡1.5小时
2、卤牛肉、洋葱、青椒切成小丁，香菜切段备用
