做生煎包调馅怎么少的了蚝油呢！李锦记旧庄蚝油选用鲜蚝鲜煮，0%的防腐剂，值得信赖。蚝汁含量非常丰富，精选肥美多汁的鲜蚝，趁鲜慢火熬制。硅胶阀瓶口的设计，易挤易存，控量卫生，非常人性化，也避免了浪费，老品牌工艺考究，制作流程严谨，品质优良，这也是为什么我会选择李锦记的原因！
By 婕儿欣怡宝贝
用料
- 面皮：
- 中筋面粉 200克
- 温水 100克
- 干酵母 2克
- 调馅：
- 牛肉馅 150克
- 大葱 适量
- 鸡汁 半勺
- 李锦记旧庄蚝油 1勺
- 橄榄油 2克
- 姜 2片
- 装饰：
- 熟芝麻 适量
- 葱花 适量
做法步骤
1、牛肉切块放入绞肉机，加入适量生姜和大葱搅打成泥。
2、加入1勺李锦记旧庄蚝油，少许黑胡椒碎，2勺生抽，1勺酱油，1个鸡蛋，适量清水，搅打上劲。
