豆麦汤的正确做法,油麦豆腐汤怎么做好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 07:48:14

一到秋冬季节,就是糖尿病患者的「重灾时期」,因为寒冷的天气容易引起血糖波动,同时畏寒贪暖的生活习惯(如想食补一下,运动量减少等因素),也容易导致血糖控制不好,所以一到秋冬季节,糖友们一定要多加小心。

但对糖尿病的控制治疗,大家存在着一些误区,比如:

糖尿病是因为糖吃多了

糖尿病不能吃甜的食物

得了糖尿病不能吃糖、甜食、水果,以及含碳水化合物丰富的主食

所以很多糖尿病患者,为了减少糖的摄入量,都坚持选择食用无糖食品,但是「无糖食品」就能放心吃了吗?

豆麦汤的正确做法,油麦豆腐汤怎么做好吃(1)

首先,我们要明确两点

1、糖尿病并不只是因为糖吃多了引起的

诱发糖尿病的因素有很多比如:

基因、肥胖、吸烟、情绪、不良的生活习惯等都会引起糖尿病的发生,其中最主要的是身体胰岛功能异常,导致摄入的糖,无法被利用、分解、处理,才会导致血糖升高。

所以,单纯控制糖的摄入量,或食用无糖食品,是无法控制治疗糖尿病的。

豆麦汤的正确做法,油麦豆腐汤怎么做好吃(2)

2、「无糖食品」没有你想象中安全!

根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定,「无糖食品」要求固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。

而目前市面上常见的许多标有「无糖」的食品,比如无糖饼干、无糖麦片、无糖藕粉等,虽然不含有人工添加的蔗糖,但仍然含有大量淀粉,有的甚至还添加了淀粉糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆、大量脂肪等,一样会引起血糖上升,所以就算是「无糖食品」,糖尿病患者也不能多吃。

最重要的是

根据糖尿病患者的营养治疗原则:糖尿病患者不是不能吃糖,而是要合理限制总能量,这才是控制糖尿病的关键环节。

糖尿病患者该如何挑选饮食

豆麦汤的正确做法,油麦豆腐汤怎么做好吃(3)

选好食物种类:

做到少量多餐,多摄取高纤维饮食,保持饮食清淡、低脂少油、少糖少盐,禁止食用:油炸、烧烤、熏、腌制食物,以及含添加剂的饮料和食品。

食物种类推荐:

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