吕长明牛肉是安徽省阜阳市界首市的特产。牛肉是人们喜爱的肉食之一，界首市吕长明清真食品特别是清真五香牛肉系吕家祖传，已有百年历史。
方集馓子手工技艺
方集馓子成为远近闻名的地方名食，得益于传统手工工艺积累与传承。原料主料必须用老麦种所产麦面，麦面必须用精面，精面必须罗上三罗；所用油料是土法轧制的纯正菜籽油，当然菜籽也必须要粒大饱满的；还要挑选传统种植的芝麻，洗晒一番后，细细磨碎，均匀掺入精面中，这才会充满自然的芳香。
颍南书会
界首市“颍南书会”，来自各县市的曲艺艺人，齐聚一堂，争相献艺。是国家级非物质文化遗产项目“界首书会”的分会场，有着400多年的历史。
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