老建筑一改往日形象,重新焕发青春活力,现场除了各种潮流装置,甚至跳起了激光舞。
气氛嗨到不行!
第三款饼底亮相,成为必胜客长线产品
既然是为比萨办的Party,自然少不了试吃环节。
试吃区排满了长长的队伍,这次的新品有什么特别之处呢?一起来瞧瞧~
所谓手拍比萨,饼底采用全进口小麦,合理配比进口酵母,经过十几个小时低温发酵,使得面团极具柔韧性;再加上独创手拍揉拉工艺,将面团手工揉拍拉伸成薄而富有弹性的饼底,此过程中产生的气泡也被特别保留了下来。
如此经过250℃左右高温充分烤制,饼底会变得轻盈而富有空气感,散发自然麦香,确保外脆内软有嚼劲的独特口感。
“如果把铁盘比萨比做三次元比萨,薄脆比萨比做二次元比萨,而这款新比萨饼底的厚度介于铁盘和薄脆之间,我们就昵称它为2.5次元比萨。”必胜客相关负责人对周到君解释了“2.5次元比萨”的来历。
本次必胜客更是一口气推出了十多种口味的手拍薄底比萨。