红豆淀粉水晶糕的做法,红薯淀粉水晶糕做法

​红豆提前浸泡 一个晚上。（红豆比较硬，一定要充分浸泡，煮熟后再做，才能有绵软的口感）

​ 泡好的红豆加入稍微多一点的水，用蒸锅蒸熟。或者用电饭锅煮熟也可以。

​蒸好的红豆里会有很多的汤汁，将红豆汤过滤备用，后面如果太干了可以当水加入，不要倒掉了，

​ 红枣清洗干净，去核后切成​里​备用。