红豆是我们平时经常吃的一种豆类,和其他豆类相比,红豆的营养价值显然要更加的高,因为红豆富含铁质,有补血滋养的作用。
红豆中含有丰富的铁质能让我们血气充盈,使我们面色红润。和面粉搭配在一起,营养更丰富!
今天用平底锅给家人做一道好吃的红豆烤饼,外皮酥脆,里面软软的,大人孩子都特别喜欢吃,真的特别的好吃!
下面分享下我的制作方法:
1,160毫升的温水中加10克白糖,3克酵母,搅拌均匀。少量多次加入到300克面粉中,揉成光滑面团。
2,放在温暖的地方醒发,如果天热的话,我们可以放在常温下醒发。如果是冬天,天气比较凉,我们可以隔着温水醒发,水温控制在35度左右就可以了。